なめこと彩りお野菜のお味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
にゃんぺこ
ちょっと地味になりがちななめこのお味噌汁も色味のあるお野菜を足せば華やかに( ´ ▽ ` )ﾉ年中手に入りやすい小松菜、にんじん、玉ねぎで簡単にグレードアップ♪
材料（3～4人分）
作り方
- 1 小松菜は3cm位のざく切りに、にんじんは短冊切りに、玉ねぎはスライスします。なめこは石突きを取ってほぐします。(真空パックの場合は軽く洗って水気を切ります)
- 2 鍋にだし汁、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけ、にんじん、玉ねぎに火が通ったらなめこ、小松菜を加えます。
- 3 小松菜の葉がしなっとしたら一度火を止めて、味噌を濾し入れ、再び弱火で煮立てないようにお好みの温かさまで温めたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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