意外と簡単!自分好みのジンジャーエールシロップ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 生姜 1個
- 砂糖 180g
- 水 200
- シナモンパウダー 小1.5
- クローブ 5-8個
- 唐辛子 1個
作り方
- 1 生姜を薄くスライスし、砂糖とお水を入れて沸騰させます
- 2 シナモン、クローブ、唐辛子を加えます
- 3 沸騰する前に火を弱め10分くらい煮込みます
- 4 アクを取り、ビンなどに入れて保存します。
きっかけ
サッパリしたくて
おいしくなるコツ
お好みで、大さじ3杯に炭酸水200mlをベースに濃さを調整しましょう。辛めが好みの方は生姜や唐辛子を増やしましょう
- レシピID:1000020479
- 公開日:2021/04/30
関連情報
- カテゴリ
- ジンジャーシロップ
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