キャベツと玉ネギのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
キャベツは洗って一口大に切る。
玉ネギは皮をむいてくし切り、豚切り落とし肉は食べやすく切る。 -
2
鍋にだし汁、玉ネギ、豚切り落とし肉を入れて中火にかける。
沸騰したら豚肉から出たアクを取りのぞく。 -
3
キャベツを加えてさらに煮る。
再度沸騰したら弱火にし、塩、薄口しょう油、料理酒を入れて味付けする。 - 4 火を止めて器に盛ればできあがりです。
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