市販のつみれで!ゆず入りおつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、めんつゆ、つみれを入れて煮る
- 2 つみれに火が通ってきたら、薄衣にしたしいたけを入れて火を通す
- 3 しいたけにも火が通ったらもやしと細切りにした柚子の皮を入れて、軽く煮て出来上がり
きっかけ
柚子の皮でさっぱりしたお汁がつくりたかったので!
おいしくなるコツ
もやしを軽く煮ることで、しゃきしゃき感が残っておいしいですよ!
- レシピID:1000018343
- 公開日:2021/05/29
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