鶏もも肉（愛知県産）とじゃがいもチーズのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切り、ビニール袋に入れ、酒、砂糖を入れ揉み込む。
5分程度揉み込んだら、塩胡椒を加え、さらに数回揉み込む。 - 2 じがいもの皮を剥き、2センチ幅の長細い角切りにする。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、じがいも、鶏肉を入れる。
蓋をして、弱火〜中火で全体に火が通るまで蒸し焼きにする。 - 4 じがいも、鶏肉に完全に火が通ったらスライスチーズを乗せて蓋をし、チーズがとろけるまで熱する。
- 5 チーズがとろけたら蓋を外し、強めの中火にし、醤油をひとかけしたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
