味付け簡単！おでんでん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はゆで卵に、大根は2cm幅でいちょう切りにする
- 2 油揚げは半分にし、箸を転がしててから口開き、袋状にする そこに餅を入れて、つま楊枝で留める
- 3 火が通りにくいもの(大根など)からなべに入れていく
- 4 水、めんつゆ、だしのもとをよくまぜてから、なべに入れる
- 5 大根の灰汁が出たらとりながら、煮ていく 弱火にして全体に味が染みるまで煮たら出来上がり！
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