ミョウガとナス、ジャガイモのお味噌汁 レシピ・作り方

ミョウガとナス、ジャガイモのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
Macy
Macy
さっぱりしたお味噌汁

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ、ナスはざく切り、ミョウガはみじん切りにします
  2. 2 お湯を沸かし、ナスとジャガイモを入れて沸騰したら弱火にします。火が通ったら火を止め味噌を溶かします
  3. 3 仕上げにミョウガを入れて完成です

きっかけ

ミョウガが食べたくなり

おいしくなるコツ

ミョウガ多め、ネギを入れても美味しいです

  • レシピID:1000017584
  • 公開日:2020/09/07
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みょうがなすの味噌汁じゃがいもの味噌汁
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