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ゴーヤの味噌炒め レシピ・作り方

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むーまむ
ゴーヤとカラシ菜、頂いたお野菜で、ぱぱっと作ってみました！

材料（１人分）

ゴーヤ
1本
カラシ菜
１束
人参
2分の１本
みそ
小さじ１
ポン酢
小さじ１
白ごま
ひとふり
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは２cm角に、人参は細切りに、カラシ菜は３cmほどに切る
  2. 2
    １を炒め、火が通ったら火を止め、みそとポン酢を入れて和える
    白ごまをふりかけたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

苦味があるので味を濃いめにしました！

きっかけ

たくさん頂いたお野菜があったので、作りました！

公開日：2020/09/09
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

むーまむ ばあちゃんっこなので、ばあちゃんの味がメインです！ 料理は苦手ですが、こどもも喜ぶごはんをつくれるようがんばっています！

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