ひんやり.*･ﾟズッキーニの夏野菜キラキラサラダ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
にゃんぺこ
黄色のズッキーニを使って、色とりどりの涼しげなジュレサラダに( ´ ▽ ` )ﾉ簡単だけど見た目はデパ地下やDELI風に華やかになる一品です♪
材料（3～4人分）
作り方
- 1 まずジュレドレッシングを作ります。ゼラチンをお湯でふやかし、★を合わせたものに加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
- 2 きゅうりとズッキーニは1cmくらいの角切りにし、ポリ袋などに入れて塩少々で塩もみをし、アクが出てくるので水に晒してよく水気を切ります。ミニトマトはヘタを取り2等分にします。
- 3 ボウルに2の野菜とオリーブオイル、ブラックペッパーをふりかけて全体に馴染ませたら、ジュレドレッシングをフォークなどで崩したものを合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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