自家製!キャロットグラッセ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん 1/4本
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- バター 20g
作り方
- 1 にんじんを食べやすい大きさに切り、フライパンに入れて水、砂糖、塩も入れて火にかけて沸騰させます。
- 2 にんじんが柔らかくなったら、フライパンに水分がある状態でバターを加えてフライパンを揺すって馴染んだら完成です。
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- カテゴリ
- にんじん
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