ニラともやしの海苔ナムルレシピ・作り方

Name: ニラともやしの海苔ナムル
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: にら 1/2袋; もやし 1/2袋; 鶏がらスープの素 小さじ1; 海苔佃煮 小さじ1; ごま 大さじ1; ごま油又はラー油 適量

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

海苔の風味が加わって美味しさアップ( ´ ▽ ` )ﾉのり佃煮が余っていたら是非どうぞ(^^)5分以内で作れちゃうからあと一品に困った時にもオススメです！

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

にら: 1/2袋

もやし: 1/2袋

鶏がらスープの素: 小さじ1

海苔佃煮: 小さじ1

ごま: 大さじ1

ごま油又はラー油: 適量

作り方

1

ニラは3cmくらいの長さにざく切りに、もやしも適当にざく切りしておきます。
2

耐熱容器にニラともやしを入れて、ふんわりラップをかけて600w2分加熱します。
3

ラップを外して、キッチンペーパーを2枚くらいかぶせ、その上から手でキッチンペーパーに水分を吸わせるように混ぜます。
4

軽く水気が取れたら鶏がらスープとごまをふりかけ全体に馴染ませたらのり佃煮を加えて全体に均一になるように混ぜ合わせます。
5

最後にごま油、又はラー油をさっと混ぜ合わせて完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キッチンペーパーで水分をとる時はやけどに注意してくださいね。調味料は食材が温かいうちに混ぜ合わせておくと馴染みが良くなります(^^)

きっかけ

ニラが出回り始めたのでちょっと出番が少なくなってたのり佃煮を使ってナムルにしてみたら美味しくできたので覚書に♪

公開日：2020/03/15

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))