焼きそばなしの広島風お好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★小麦粉 150ｇ
- ★水 250ｍｌ
- ★みりん 大さじ1
- キャベツ千切り 1/4玉分
- もやし 1袋
- ネギ（小口切り） 6本分
- 豚バラ 250ｇ~300ｇ
- 天かす 大さじ4
- 卵 4個
- 青のり(なくても可) お好みで
- マヨネーズ（なくても可） お好みで
作り方
- 1 ★をしっかりと混ぜて生地を作る。
-
2
ホットプレートを熱して、
生地を、薄く丸く広げる。
千切りきゃべつ、もやし、ねぎ、天かす、豚バラ、生地の順にのせていく。 -
3
生地がきつね色になったら、豪快にひっくり返して約５分。
隣で卵を生地の大きさに広げ、生地を、そのままの向きで卵の上に乗せ、ひっくり返す。 - 4 青のり、マヨネーズトッピングして完成。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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4 件
つくったよレポート（4件）
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☆りんりんりん☆2024/01/16 15:43
チーズも加えました、美味しかったです -
ジェリー✮✰*.｡.:*2021/12/19 02:25
美味しかったです、ご馳走さまでした(^ω^) -
aytmm2019/08/10 01:33
美味しかったです(^o^) -
じゃが塩2019/08/04 18:26
簡単で美味しく作れました(人´∀`)♪
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