じゃがいも、大根、マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れ炒めしんなりしたら、薄力粉を加え炒め、牛乳を少しずつ加えながら伸ばす。鶏がらスープの素と塩胡椒で味を整える。
- 2 マカロニは表示通りに塩茹でし、水気を切る。
- 3 大根は薄めのいちょう切り。じゃがいもは薄めの輪切りにして、それぞれ茹でて、火を通す。
- 4 2と3を1に入れ、混ぜる。
- 5 耐熱容器に4を入れ、ピザ用チーズを全体にかけ、230度のオーブで約10〜15分焼く
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