牛肉のワイン煮込みご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉に塩胡椒しておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、くし形にした玉ねぎ、塩を入れ炒め、牛肉を入れ肉の色が変わったら薄力粉を加え炒め、☆を入れ沸かす。
- 2 蓋をして弱火にし、30分ほど煮る。生クリームを加え、塩胡椒で味を整える。
- 3 お皿に温めたご飯を盛り、2をかける。
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