関西風お好み焼き。桜エビと豚バラ肉入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は全て千切りにする。
- 2 ☆の材料を合わせて混ぜる。1の野菜を入れ、全体をかき混ぜる。
- 3 フライパンに油をひき、全体の半量を入れる。その上に豚肉を広げておいて、桜エビをふる。
- 4 蓋をして蒸し焼きにする。焦げ目がついたら裏返して同様に焼いて取り出す。残った生地も同様に焼く。
- 5 お好みソースを全体にかけ、お好みでマヨネーズをかける。
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