白菜の芯だけ豚肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ肉 250ｇ
- 白菜の白いところ 白菜1/2個分の白い部分
- 塩 小さじ1
- 小麦粉又は米粉など 適量
作り方
- 1 白菜の白い部分は縦に細く切る
-
2
切った白菜白い部分4個から5個を豚バラ肉で巻きつける
- 3 巻きつけたものに、塩を振り味付けする。
- 4 小麦粉を振りかけてフライパンで焼く
- 5 カリカリが良い方はオーブントースターで仕上げに焼くと焼き鳥の豚バラ巻きみたいになります
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