ラードが決め手！がっつりキムチチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉（今回はレシピID：1000008887のローストポーク）をひと口大に、キムチは大きければ食べやすく切る。
- 2 フライパンにラードを熱し、豚肉の脂身→肉→キムチの順で炒める。
- 3 キムチの水気が飛んできたら、卵を割りいれてすぐ混ぜる。卵が固まってきたらご飯を入れ、よく炒める。
- 4 全体がパラっとしてきたらできあがりです。味をみて薄ければ塩こしょうで整えてください。
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- カテゴリ
- キムチチャーハン
- 料理名
- キムチチャーハン
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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みーん✩2018/01/18 01:15
ラードでコクが出て美味しかったです(*^^*)
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