おせち昆布じめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を一晩水に浸します

2. 2

   昆布を10cm角に切り巻きます。かんぴょうで結びます。

3. 3

   昆布を浸した水、酒、醤油、砂糖を混ぜて、そこへ昆布を入れて、水がなくなるまで煮ます。

4. 4

   器に盛り出来上がり。