酒の肴：蒟蒻炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蒟蒻を茹でてアク抜きします
- 2 蒟蒻を炒めます。
- 3 蒟蒻が炒まったら、味噌砂糖で味付けします
- 4 絡めるように炒めて出来上がり。
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