クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉と野菜を食べやすく。
   フライパンで玉ねぎを炒めながらバターを均等に絡ませる。
   (飴色玉ねぎの一歩手前まで炒める)

2. 2

   1のフライパンに小麦粉を入れ、玉ねぎのバターに馴染ませて粉っぽさを無くす（茶こしでふるうと、より早くバターと馴染みます）

3. 3

   ★の材料をシリコンスチーマーに入れ分量外の大さじ1の水を加えて、蓋をしてレンジ500ｗで7分加熱する。

4. 4

   2に分量外の水250ｃｃを入れて、沸騰したら、鶏肉とコンソメを入れる。
   3の野菜と牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
   ひと煮立ちさせたら完成☆