丸ごとグリーンアスパラのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 グリーンアスパラは固いところ下3分の1くらい皮をむいて、長いままゆでる
- 2 じゃがいもは1~2cm角に切って柔らかくゆで、塩こしょうして、軽くつぶしておく。
- 3 フライパンに油をあたため、溶き卵を流し入れる。かたまってきたら、真ん中にじゃがいも、アスパラをのせ、オムレツ型に整える。
- 4 おさらに移して、出来上がり!
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へんてこへんてこママ2024/10/27 06:48あすぱらを巻くと美味しい