むね肉しっとりガーリックお焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉(皮は取る) １枚
- 舞茸 20g
- ★キャベツ 50g
- ★生姜 10g
- ★するめソーメン 5g
- ☆あらびきガーリック 小さじ１／２
- ☆卵白 ２個分
- ☆唐揚げ粉 大さじ１
- ☆パルメザンチーズ(国産) 小さじ２
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
パルメザンチーズは国産を使いました。
-
2
するめソーメンはコチラを使います。
-
3
鶏むね肉と舞茸をキッチンバサミで細かく刻む。
-
4
★を入れて混ぜる。
-
5
☆を入れて混ぜる。
-
6
フライパンにごま油を敷いて弱火で10分、裏返して弱火で５分焼いて完成。
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