キムチ入り!鯵のなめろう風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キムチ(韓国産)はコチラを使います。
- 2 鯵は頭と尾を切り落とし飾り用に取っておく。内臓を取りスプーンで身を掻き出す。小骨は出来る限り取り除く。
- 3 鯵の身と★をキッチンバサミで細かく刻む。
- 4 ☆を入れて豆腐を潰しながら混ぜる。
- 5 菜っ葉の上に盛り付け、頭と尾を飾って完成。
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