ヨーグルトでヘルシー！簡単かぼちゃチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉はふるう。ふりかけるタイプのを使うと時短できて楽です！
   南瓜は皮つきのまま柔らかくなるまで茹でて、皮を取り除く。18㎝のケーキ型にバターを塗り、クッキングシートをつけておく。
2. 2 ヨーグルトに砂糖、小麦粉、卵、生クリームを加え、ミキサーにかける。
   ※手でその都度混ぜても大丈夫！
3. 3 茹でた南瓜の身をスプーンで潰し③に加える。型に入れる。
4. 4 オーブン上段に入れて、余熱なしの180℃のオーブンで55分焼く。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして完成です。
5. 5 オーブンに入れて30分後くらいに一度取り出し、手でパラパラとチョコクランチをふりかけ、顔を作る。再びオーブンに入れて、残りの時間焼く。

   

6. 6 ※焼き立てはかなりゆるいですが、ふわふわの柔らかいチーズケーキがお好きな方にはオススメです。
7. 7 飾りにチョコやチョコクランチがないときは、かぼちゃの皮で顔を作ります。