白菜と大根の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、大根を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋かフライパンに野菜を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。くたくたになったところで麺つゆを加え数分煮て…

3. 3

   美味しそうな色になったら、とき卵をまわしいれ、卵が固まったら完成です。