卵がとろ〜り♩暑い日にオススメ卵かけトマト素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水をたっぷり入れ、沸騰したら素麺を茹でる。（茹で時間は袋に記載）冷蔵庫の中にある残り野菜（ブロッコリーなど）も一緒に茹でる。
- 2 素麺と野菜をザルにあげ、その後たっぷりの水に浸し冷やす。トマトは食べやすい大きさに小さく切る。
- 3 素麺を器に盛り付け、上に野菜を飾り付ける。最後に卵黄を真ん中に割り入れて出来上がり。
- 4 麺つゆに水を加え薄めてタレの出来上がり。濃いめなので、上にかける用です。つける場合は更に薄くしてください。お好みで生姜を加えたり、納豆を入れたりアレンジしても美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
