あと一品困った時に♫トマトのらっきょう和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト（ミニトマトでも可） 2個（ミニトマトなら6〜8個）
- らっきょう（甘酢漬け） 3粒
- らっきょうの漬けだれ トマトが浸るくらい
作り方
- 1 トマトはヘタを取り、よく洗う。くし形に8等分する。（ミニトマトなら半分に切る。）
- 2 らっきょうの粒は荒い輪切りにする。
- 3 トマトとらっきょうを合わせ混ぜ、最後に甘酢を、トマトが浸るまで入れて完成。
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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sugarnerve2016/06/20 18:58
今日はカレーだったので、ちょうど作ってみました！トマトも甘くらっきょうも甘くて、相性のいい組み合わせで美味しかったです！今度はきゅうりも入れてみようかな★
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