厚揚げの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げを茹でて油抜きする。
水気をよく切る。 -
2
厚揚げの全面に味噌を塗って
キッチンペーパーで包む。
冷蔵庫で一晩おく。 -
3
厚揚げの味噌をスプーンで取り除く。
食べやすい大きさに切って、
生姜の千切りを乗せる。
-
4
長ネギの青い部分を
刻んで乗せて完成。
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