とろみピーマン丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ピーマンは種をとり、細切りにする。
ご飯は器によそっておく。
☆を合わせておく。 - 2 ポリ袋にピーマンと片栗粉をいれ、しゃかしゃかする。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを炒める。
- 4 しんなりしたら合わせ調味料を流しいれ、とろみがつくまで火にかける。
- 5 (4)にこしょうをひとふりし、ご飯に上にかけ、おろし生姜を添える。
関連情報
- 料理名
- とろみピーマン丼
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