小松菜と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
小松菜は３ｃｍに切る、
卵は料理酒・塩と共に溶いておく -
2
フライパンに多めにオイルを強火で熱し、卵をいためる。
ざっとかき混ぜ、半熟の炒り卵になったら皿にとっておく。 - 3 小松菜をいためる
-
4
しんなりしたら、卵を戻し、鶏がらスープを加え、こしょうをひとふりする。
薄ければ塩で味を調える
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- 小松菜と卵の炒めもの
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