小松菜とごぼうの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は３ｃｍくらいに、
   ごぼうは千切りにし、水にさらす。

2. 2

   ごぼうはさっと下茹でし、ざるにあげておく。

3. 3

   鍋に☆を煮立て、ごぼう・小松菜を投入する

4. 4

   弱火で2分ほど煮たら塩・こしょうで味を調え、ごま油を一垂らしする