ニラとゴボウの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ごぼうは皮を剝き斜めに薄切りにし、水にさらしておく。
ニラは食べやすい大きさにカットする
料理酒・しょうゆは混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにオイルを熱しゴボウを炒める
- 3 ごぼうに焼き色がついてきたらニラを投入し軽くいため合わせる
- 4 合わせ調味料を流しいれ、ざっくり混ぜ合わせたら塩・コショウで味を調える
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- ニラとゴボウの炒め物
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