大根が主役の豚肉生姜ハニーポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、輪切りカットして、計量する。皮をむいて、３～５㎜厚みのいちょう切りにする。太い大根の場合は、食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   豚肉は、ひと片が大きかったら、大き目のひと口大にカットしておく。
   ★印の調味料を溶き混ぜておく。

3. 3

   フライパンに薄く油をひいて、大根を炒める。油がまわったら、豚肉を入れて炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、★印の調味料を入れて、炒める。
   全体にからまったら、味見をして醤油で調整して、できあがり。