簡単☆もう一品!シャキシャキ!レンコンのきんぴら レシピ・作り方

簡単☆もう一品!シャキシャキ!レンコンのきんぴら
  • 約10分
  • 300円前後
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シャキシャキで美味しいレンコンで簡単にもう一品!

材料(2人分)

  • レンコン 150g
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 少々
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 レンコンを3mm程の厚さに切り酢水に30分ほどさらしておく。
  2. 2 ごま油を熱し唐辛子をいれ香りをだす。そこへレンコンをいれ炒める。
  3. 3 レンコンが半透明になってきたら調味料をいれ炒める。水気がなくなるくらいまで炒めたら出来上がり!

きっかけ

定番です!

  • レシピID:1000005768
  • 公開日:2014/08/27
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カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンのきんぴら
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つくったよレポート(1件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2014/08/29 12:55
    簡単☆もう一品!シャキシャキ!レンコンのきんぴら
    とても美味しかったです!ご馳走様でした。

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