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すぐ美味しい!豚肉とズッキーニの焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すぐ美味しい!豚肉とズッキーニの焼肉のタレ炒め
  • 300円前後

美味しいズッキーニ♡ラタトゥイユだけじゃない、冷蔵庫にあれば、すぐに作れる、ごはんにもお酒にも合うおかずですΣd(・ω・*)

作り方

  • 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ズッキーニは5ミリ位の厚さに切って、半分にカット。

  • 2

    フライパンに油を引き、豚肉とズッキーニを炒める。

  • 3

    ズッキーニと豚肉が焼けたら焼肉のタレを入れて、水分が飛んで、タレがからんだら完成です。

きっかけ

ラタトゥイユ作ろうと思ったけど、面倒になったので…(笑)炒めてさっと食べたいなと思いました。

おいしくなるコツ

ズッキーニに火が通りにくいときは、豚肉をあらかじめ炒めて、取り出し、ズッキーニに火が通ったら、加えて炒めて下さい。豚肉の油が出過ぎずと、タレが絡みにくいので、キッチンペーパーなどで油を吸ってからタレを入れて下さい。

レシピID: 1000005715

公開日:2014.07.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.07.03

    簡単にできて、美味しかったです( ^ω^ )

    作っていただきありがとうございます!ズッキーニは焼肉のタレが1番相性いいような気がします!レポ感謝です♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉とズッキーニの炒め物

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