簡単!たけのこサラダ レシピ・作り方

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雪だるま4126
旬のたけのこを使ってさっぱりサラダ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ゆでたけのこ
200g
かにかまぼこ
4本
ねぎ
1本
★マヨネーズ
大さじ2
★みそ
大さじ1
★薄口醤油
少々
★塩
少々

作り方

  1. 1
    たけのこを3mmくらいの厚さにいちょう切りにする。カニかま、ねぎも食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ★を混ぜ合わせ
    1とよく混ぜて完成。

おいしくなるコツ

ネギの代わりに塩もみしたきゅうりを入れても美味しいです。

きっかけ

たけのこをいっぱい頂いたので。

公開日:2014/04/14

関連情報

カテゴリ
たけのこお花見・春の行楽その他のサラダ
関連キーワード
サラダ たけのこ 簡単 きゅうり
料理名
簡単!たけのこサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/09/26 14:55
冷凍のたけのこがあったのでカニカマとサラダにしました(^c^)  マヨと味噌でコクうま~とっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
はなまる子♪ いつもありがとうございます。 ちょっと足りない時に便利ですよね。 うちは来年まで食べることがなさそうです。

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