蟹が一瞬でつるっと剥ける！時短裏技 レシピ・作り方

作り方

1. 1 蟹を切る。

   

2. 2 第一間接を、間接内側5ミリ位の所でカット。
   ○の部分（先端側）の角をを3のようにカットして…。

   

3. 3 このように斜めに切り込みを入れると、本来は細い先端側から脚肉が出やすくなります。

   

4. 4 ウルトラマンのポーズをして、上になる手でカニを持ったら90度下ろして写真のように構え、適度に振りかぶって軸腕に打ちつける。

   

5. 5 １度で上手くいかなくても、何度かトントンしていると写真のように出てきます★

   

6. 6 最後までトントンして出しても、手でそーっと引っ張り出しても。
   半透明な骨が残っているので、抜いておくか気を付けて召し上がれ♪