給料日前でもすきやき気分！肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。(面倒な時は、レンジで２分ほど) 食べやすい大きさにきる。
たまねぎは好きな大きさで(写真は１６等分ほど)
角麩は１cm程度に切る。
肉は適当に。 - 2 熱した鍋に、油を少しひき、肉を炒める。即！砂糖と醤油を投入。濃すぎるくらいでいいです。
- 3 肉に火が通ったら、たまねぎ、角麩、豆腐の順に、混ざらないようにきれいにいれてゆく。(混ざっても問題ない人は豆腐が崩れない程度に混ぜてもよし)
- 4 玉ねぎとかから水がでるので、水はいりませんが、水量足りないかな？と思ったら、醤油か酒を適宜追加。味をみつつ煮てゆく。
- 5 全体に火が通ったら完成！ですが、そのまま少し時間を置いたほうが豆腐に味が染みます。早めに作っておいておくこと推奨。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
