まるまる一本アスパラの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- アスパラ １０本くらい
- 天ぷら粉 大さじ３～４
- 水 適量
- 揚げ油 フライパンに２センチほど
- 塩
作り方
- 1 アスパラを洗い、下の方を切り落とす。水気を切り、天ぷら粉を規定通りの水の量でとく。
- 2 アスパラをまるまる天ぷら粉をつけるときに、焼き魚とかを入れる皿にアスパラを数本ずつ置き、天ぷら粉を和えるように少しずつたらし、からめて１８０℃の油でからっと揚げます
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3
油を切って、熱々を塩で召し上がれ～
色んな塩に合います！いつもは普通の塩ですが、トリュフ塩で食べたらめちゃめちゃおいしかったです
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラの天ぷら
ｍａｒｉａ1917
こんにちは～大食い＆酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です～！
居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます（＾◇＾）
節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑)
働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです～
コメントいただけたら嬉しいです！！
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