ささみの和え物 レシピ・作り方

ささみの和え物
ぽこた02
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ささみでヘルシーな和えものを作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ささみはスジをとる。フライパンに湯を沸かしゆでる。えのきも一緒にゆでる。ゆで時間は3,4分。
  2. 2 ささみは氷水でさっと冷やし、割いておく。えのきは5センチに切る。
  3. 3 ボールに調味料を入れ混ぜ合わし、2を加え絡める。仕上げにすりごまとパセリを合えれば完成。

きっかけ

買ってきたささみが余ったので。

おいしくなるコツ

黒コショウも入れるとパンチがきいて良くなるかも。

  • レシピID:1000004522
  • 公開日:2013/04/12
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つくったよレポート(1件)

  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2019/01/31 19:53
    ささみの和え物
    彩りに人参加えました。簡単でした!節約レシピですね

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