ヨーグルト入りシチュ－もどき レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
前の晩に鶏胸肉は余ったヨーグルトに付けておく
- 2 1を一口サイズの大きさに切る。人参、かぶ、グリンピースはフードプロセッサーで粗みじんにする。
- 3 フライパンに鶏肉をいれ、中火で炒め火が通ったら野菜を加え、３分ほど炒める。水３００ｃｃ注ぎウェイパーを入れる。
- 4 煮立ったらあくを取り、醤油を加え、さらに５分煮る。仕上げに、牛乳溶きカタクリ粉でとろみをつけて完成。
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