カボチャマフィン レシピ・作り方

カボチャマフィン
ぽこた02
ぽこた02
朝食用に作りました

材料(6人分)

  • カボチャフレーク 40g
  • 薄力粉 160g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 60g
  • マーガリン 60g
  • 2個
  • 牛乳 50cc
  • 黒糖梅酒 大さじ2

作り方

  1. 1 マーガリンをクリーム状にして、砂糖と合わせすり混ぜる。卵を加えさらにすり混ぜる
  2. 2 1へ牛乳と梅酒も加える。カボチャフレークを加え混ぜ合わせる
  3. 3 ふるっておいた粉類をヘラでさっくり混ぜ合わし、型に流し、180度オーブンで30分焼けば完成

きっかけ

お土産でもらったカボチャフレークを使い切る為

  • レシピID:1000004120
  • 公開日:2012/10/13
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