安くて簡単麻婆丼♪ レシピ・作り方
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材料(2人人分)
作り方
- 1 ミンチをバラバラになるように炒め、色が変わったらサイコロ状にきった豆腐を投入しザッと混ぜる。
- 2 ○の調味料を合わせたものを回し入れひと煮立ちさせ、3分くらい中火で煮込んだら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3 ごはんを盛った丼にのせ、ネギや水菜などのせ完成♪
きっかけ
材料少なくてもボリュームでカバー♪
おいしくなるコツ
豆腐投入あとは形が崩れやすいのであまり混ぜ過ぎないようにします♪
- レシピID:1000004039
- 公開日:2012/09/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 麻婆丼
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