もやしときのこのピリ辛卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
-
1
もやしとバラしたきのこをごま油で炒める。
※今回はボリュームを出すためにこんにゃくも切り込みを入れ一口大に切ったものも投入。 - 2 もやしときのこが炒まったら調味料を入れ混ぜ炒める。
- 3 フライパンのすみにスペースをあけ卵をおとし軽くまぜ、全体に絡めて完成。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしときのこのピリ辛卵とじ
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