簡単我が家の肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 5個
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- 肉(牛でも豚でもOK) 150g
- ◆醤油 大匙5杯
- ◆砂糖 大匙5杯
- ◆みりん 大匙5杯
- ◆酒 大匙5杯
- だし汁 500cc
作り方
- 1 野菜とお肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら野菜とお肉を入れ、◆をいれます。材料が浸るくらいに入れて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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