材料（2人分）
- すしあげ
- 6枚
- 鶏ひき肉
- 200ｇ
- ミックスベジタブル
- 1/4cp
- ◎水
- 200ｃｃ
- ◎だしの素
- 小1
- ◎しょうゆ
- 大2
- ◎砂糖
- 大2
- ◎酒
- 大1
- ◎みりん
- 大1
作り方
-
- 1
- 油揚げの一辺に切り込みを入れ袋状に開いておきます。
ひき肉とミックスベジタブルをボウルに入れ粘りが出るまでよく混ぜます。
-
- 2
- 油揚げにひき肉を詰め爪楊枝でとめます。
-
- 3
- お鍋に②と◎を入れ弱火で20分ほど煮たら出来上がりです。
おいしくなるコツ
一度冷ますと味がしみて美味しくなります。
きっかけ
ヘルシーなおかずを作ろうと思って…。
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