たっぷりきのこのビーフストロガノフ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルできつね色になるまで炒めて皿に移す。
- 2 牛肉を1センチ、キノコ類は食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで牛肉とキノコ類をいれて炒め、塩コショウをする。
- 3 ②に①を加えて、混ざったらバターと赤ワインを加える。
- 4 赤ワインのアルコールがとんだらサワークリームを入れてさらに煮込む。
- 5 レモン汁を加えて混ぜる。
- 6 飾りにサワークリームとイタリアンパセリを散らして出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のごはん料理その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ビーフストロガノフ
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ぴのこ♀2020/02/06 22:27
おいしかったです。
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