白菜とベーコンのクリーミースープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ベーコンと白菜、タマネギをてきとうな大きさに切る。
- 2 鍋に油を少量入れ、１を炒める。
- 3 ２に火が通ったら水とブイヨンを入れ１５分ほど煮込む。
-
4
牛乳、小麦粉、マーガリンを使いレンジでホワイトソースを作る。
- 5 ３ができたら、４をこし器でこしながら加え、塩こしょうとしょうゆで味付けし、５分ほど味が定着するまで煮込む。
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