かすてら レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 粉は一緒にふるいにかけておく
-
2
砂糖と卵を大きめのボールにいれて、ハンドミキサーでもったりリボン状になるまで約１０分混ぜる（ボールを湯煎しながら混ぜると早くリボン状になる）
- 3 2に牛乳と、はちみつを加え、ミキサーで２分さらに混ぜる
- 4 １の粉を３回に分けて加え、こなっぽさがなくなれば、型に流し、１４０度オーブンで１時間４０分焼く
-
5
焼いたすぐ、網にのせ、逆さにする。荒熱が取れれば完成。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
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- カステラ
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5 件
つくったよレポート（5件）
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naonyann12172013/04/04 22:58
ふわふわに出来ちゃいました♪また作ります！！ -
tokuton2013/02/20 12:47
パウンドケーキ型しかなかったので、約半量で作りましたが美味しく頂きました。ごちそう様でした。 -
みー助☆2013/02/15 09:56
初☆カステラ！
以外と簡単でびっくり！
美味しかったです(*´ω｀*) -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/01/16 01:37
割と安定したカステラにたどり着くことが出来ました。笑。
ふわふわ感も出来たと思います。ハンドミキサ－持っていないので、手動ですが・・・。笑。
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