みょうがたっぷり☆野菜サラダ レシピ・作り方

みょうがたっぷり☆野菜サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
スマイルテディ
スマイルテディ
頂いたみょうがを新鮮なうちにたくさん食べようと・・・少しさとうを入れると味がまろやかになって美味しいですよ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 みょうがは縦半分に切り、斜めに薄切り。
    キャベツ・きゅうりは荒めの細切り。
    野菜をボールに入れ、塩と一緒に良く混ぜ、しばらく置き、水分を絞る。
  2. 2 ●の材料をよく混ぜたところに、①を入れ、かき混ぜたら出来上がり!

きっかけ

みょうがをた~くさん頂いたので。

  • レシピID:1000002820
  • 公開日:2011/09/14
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カテゴリ
みょうが
料理名
野菜サラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ☆まっち☆彡
    ☆まっち☆彡
    2013/09/15 16:32
    みょうがたっぷり☆野菜サラダ
    茗荷大好きです♪(*^-^*) 買ってきたので たっぷり使えなかったけど お野菜パクパク頂けました。砂糖を入れるのに違和感があったけれど 美味しく良いおつまみ♪
  • まにらっと
    まにらっと
    2011/09/19 21:40
    みょうがたっぷり☆野菜サラダ
    キャベツとみょうがだけですが美味しかったです!みょうが避けるかな…と思った1歳の娘も食べてて驚きました☆
  • Polaris36
    Polaris36
    2011/09/16 12:40
    みょうがたっぷり☆野菜サラダ
    主人がみょうが大好きで、いつも冷蔵庫に入れてたので、作りました。でも28の息子が、
    これ酒のつまみにいけるねえって食べちゃいました。又リピします。ありがとうです

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